Salı Pazarı turistlerin ilgi odağı olmaya devam ediyor. Pazarda tarçın, ıhlamur, limon, kahve, ada çayı satanlar ilk önce turistlere tadını öğrenmeleri için ikram ediyorlar. Turistler damak tatlarına göre istediği içecekleri alıyorlar.
Türk mutfağının zenginliği, sadece yemek türleri bakımında olmayıp geleneksel içeceklerimiz bakımından da söz konusu olduğu Salı Pazarında anlatılıyor. Salı Pazarında Çay, kahve, ıhlamur, tarçın, ada çayı turistlerin ilgi odağı olurken turistlere tadına bakmaları için ilk önce hazır bulunan çaylar servis yapılıyor.
Fethiye Salı Pazarı yaz sezonda turistlerin ilgi odağı olmaya devam ediyor. Pazarda satış yapan esnaf ise kendilerine göre pazarlama teknikleri buluyorlar. 
Tarçın, ıhlamur, limon, kahve, ada çayı satanlar ise pazarda hazır bulundurdukları sıcak su ile hemen çay hazırlayarak turistlere ikram ediyorlar. Tatlarına bakan turistler ise beğendiği çay türünden alıyorlar. Son günlerde bu pazarlama tekniği oldukça tutarken, turistlerinde deneyerek almasından dolayı mutlu oldukları gözleniyor. Ayrıca yabancı dil öğrenen pazarcılar tarçın, ıhlamur, limon, kahve, ada çayının tarihini anlatıyorlar. Pazarcılar en çok ilgiyi tarçın ve ıhlamurun gördüğünü belirterek ıhlamur hakkında turistlere, esas olarak evlerde sağlık amacıyla kullanıldığını, ve Türkiye’de artık akşama kadar çay içmektense sağlık yönünden yararlı olan ıhlamur içmeyi tercih edildiğini anlattıklarını belirtiyorlar. Turistlerin ise damak tadı ve rengi ile tarçını çok beğendikleri görülüyor.
)
